Kirsin koekeittiössä...

Meillä on tänä vuonna joulupöydässä sydänteema, tippaakaan omaperäistä se ei ole, tiedetään,mutta melko helposti toteutettavissa,laatikkoja olen paistellut sydämen muotoisissa astioissa,leivät on helppo leipoa sydämen muotoisiksi samoin kuin makeat leivonnaiset,rosollit ym.voi tarjoilla sydänkulhoista jne.,kinkkua ei kuitenkaan vuoleskella sydämen muotoiseksi vai kehtaiskohan miehelle sellaista ehdottaa,saattas ottaa kinkun kainaloonsa ja häippästä johonkin missä kinkku on kimpale lihaa eikä mikään hempeilynkohde..Mulla on tapana tehdä jouluksi karjalanpiirakoita ja tänään päätin kokeilla taipuuko ne sydämiksi...

Tässä kuvassa vielä taikina puikkoina  joista yleensä piirakat paloittelen mutta ennenkuin edes aloitin niin tajusin (hyvä minä)että helpompi toteuttaa jos kaulii taikinaa isoksi levyksi ja leikkii leipovansa pipareita ja se onnistuikin mainiosti.Tarkkasilmäisille tiedoksi että en käytä pulikkaa koska en osaa ja mulle on aivan sama siinä vaiheessa kun piirakoita kaksin käsin suuhun tungen että pohja ja reunat on tasapaksuja,pulikallahan ne sais "oikeaoppisesti" eripaksuisiksi,siis olettaen että sitä osais käyttää=D Vaan harvassa taitaakin olla ihmiset jotka jättää kotitekoisen piirakan syömättä siksi ettei pohja ole oikean paksuinen,en ole minä ainakaan sellaiseen törmännyt...Hyvin onnistuivat joten kyllä meillä syödään joulunseutuna sydänkarjalanpiirakoita,pientä hienosäätöä ja lisätäytettä vaativat,aika "laihoja" piirakoita koe-erässä...




Eilen en postaillut kalenteripaketista vaikka piti,joku täysikasvuinen naispuolinen tonttu oli jostain ihmeen syystä laittanut kameran piuhan kylpytakin taskuun,josta sitä ei pitkällisistä etsinnöistä huolimatta tajuttu etsiä,tänään sitten saunan jälkeen ihmetys olikin melkoinen,mitä peeveliä tää täällä tekee...
Eilisestä paketista paljastui ihania joulunameja joita itse olin suunnitellut ostavani vaan en ollut saanut vielä aikaiseksi,kiva sattuma taas...


Ja tämän päivän paketissa olikin sitten todella kaunis tuikkulyhty,ihan hirmu kivoja paketteja on tänne meille kotiutunut,kiitos niistä!Huomenissahan en sitten postaile,kun paketit 12 ja 14 oli ne puuttuvat,ompahan sitten aikaa vastailla kommentteihin,tuntuu että tämä jokapäiväinen postailu vie kamalasti aikaa niin kiva kuin tämä joulukalenterijuttu onkin...

Tein eilen sitten minäkin oman versioni tuosta noel-sanasta joka on toteutettu ainakin Haikaranpesässä ja Hyypiöllä,parhaat ideani kun edelleen ovat varastettuja...



N=pitsillä päällystetyä pahvia,O=kuivattuja appelsiini-ja mandariiniviipaleita,E=piparia ja L=puksipuun oksa,mieletöntä innovaatiota edustaa ruseteissa käytetty siivousliinasuikale=D Tää kuuluu sarjaan ihan kiva,mutta yhtään en jää kaipaamaan kun vippaan joulun jälkeen menemään=D
Tuon toisen rusetin taidan kuitenkin siirtää N-kirjaimeen,ehkä parempi niin...

Semmoset jorinat tänään,huomenissa viimeiset lahjaostokset,tai oikeastaan ei ole enää kuin yksi paketti hankittavana ja porkkanalaatikonpaistoa,ehkä leivon joululeipääkin jota itse en syö muuta kuin aseella uhatessa mutta joka on erittäin suosittu ruokalahja suvun vanhempien herrojen ja rouvien keskuudessa,niin sitä ollaan vaan me ihmiset erilaisia tässäkin asiassa...

Mitä nuo ihmiset oikein vouhottaa,tulee se joulu vaikka ottaa rennostikin...








17 kommenttia:

  1. Tuo viimeinen lause oli ihan parasta :)
    Vai lievensinkö vain omaa huonoa omaatuntoa kun täällä näyttää viikonloput kaikki hommat seisovan, viikolla sitten mennään ja tehdään kuin heikkopäinen...tai sit ei :)

    Onpahan muuten erikoisimman näköiset piirakat ikinä -ja karjalaisella verenperinnöllä varustettuna niitä on tullut erinäisiä nähtyä...ja tehtyä..

    Jatkakaa :D

    VastaaPoista
  2. Täällä yx sydänfriikki ihailee noita piirakoita, joudun vissiin kokeilemaan minäkin ♥

    VastaaPoista
  3. Minäkin käytän aina tuota paksumpaa kaulinta kun teen piirakoita.Pulikka jotenkin ei vaan suostu toimimaan mun kanssa.Mutta hyvin onnnistuu kaulimella.Herkullisen näkösiä;rupespa vesi herahtamaan kielelle.Sullahan on hyvin joulu valmistelut kohillaan=)

    Kivaa viikkoa sulle=)

    VastaaPoista
  4. Hienoa, että perinnepiirakatkin voivat muuttaa muotoaan. Vesi herahti kielelle. Varo, kissatonttu näyttää torkkuvan, mutta se selvästi tarkkailee ollaanko kilttejä. Se saattaa olla vakooja.

    VastaaPoista
  5. Niin mikä se pulikka on? :D

    Voi että kun maistuis nyt tollainen piirakka :P

    Noelistakin tuli aivan syötävän suloinen :)

    VastaaPoista
  6. noita piirakoita olisi kyllä kiva kokeilla tehdä itse. en ole koskaan kokeillut.
    ja tosi hieno tuo NOEL-teksti :) suloinen!

    VastaaPoista
  7. Hieno NOEL!! tahtoo kanssa! :D piirakoihin iski himo <3 ja lahjat on vielä täällä ostamatta! miten te kerkeätte? vai onko mulla samainen asenne kuin tuolla kissalla? :DD

    VastaaPoista
  8. Enpä ollut osannut niin pitkälle ajatella, että voisi ruokia muotoilla noin hauskasti:). Kiitos ideasta:)!

    VastaaPoista
  9. VOi mitä piirakoita! Aivan ihanan mallisia, miten ihmeessä tuo onnistuu?! SInulle pitäisi tänään tulla puuttuvat paketit. Lupasivat postissa, että maanantaina on perillä. Taisin vain toisen paketin numeroida väärin 16 päiväksi, mutta tokihan se sitten on se 14:)

    VastaaPoista
  10. Hauskaa miten kaikki tekee omat persoonalliset kirjaimet! Taitavia ja kauniita!

    VastaaPoista
  11. Eikä, ihan mahtava idea että jouluna on joku teema kuten sydän. Miksi mä en oo keksinyt moista!!! Ja noi piirakat <3 <3 <3 Sä oot Kirsi ihan kone!!!
    Sun kirjaintoteutus myös hieno, en olis tajunnu ees että nauha on rättiä jos et ois sanonu. Mut hei, miksi se pitsi N ei näy lähikuvissa...murrrrr.

    VastaaPoista
  12. Siis kyllä sie ossaat! mie en jaksa taas mittään... työ imee taas kaikki mehut, vali vali :(
    yhtään lahjaakaan ei oo vielä...
    nyt otan kyllä itseä niskasta kiinni ja alan askarteleen joulukuuseen koristeita! pois riikka netistä nyt heti !!! =D

    VastaaPoista
  13. Ihanan syötävä Noel - Tosi kiva versio ja ihan erilainen taas.
    Ja nuo piirakat. Ihanan sydämmelliset :)

    VastaaPoista
  14. Kauniita sydänpiirakoita!!
    Ja aivan ihana tuo teidän joulu-Kukka!!:D

    VastaaPoista